^Наверх
logo
foto1 foto2 foto3 foto4 foto5

Приготовление домашнего мороженого

домашнее мороженое

Конечно, проще всего купить магазинное мороженое. Но зачастую его вкус совсем не похож на то самое сливочное лакомство из детства. А еще в нем порой больше сахара, чем нужно. Домашнее же мороженое лишено этих недостатков. Вы сами регулируете количество сахара и используете лучшие ингредиенты.

Что потребуется

Для классического мороженого вам нужны всего-то белки от 3 куриных яиц среднего размера, 300 мл самых жирных сливок (хорошо, если удастся достать фермерский продукт), полстакана сахара, 5-6 ч. л. сахарной пудры, пакетик ванилина (хотя куда лучше использовать семена из настоящих стручков ванили) и 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока.

Кекс с черникой

кекс с черникой

Польза кексов с черникой

Согласно результатам научных исследований, черника является чемпионом среди лесных и садовых ягод по количеству содержащихся в ней полезных веществ. Черника богата антоцианином — особым природным красителем, который не только придает ее ягодам насыщенный цвет, но и укрепляет сосуды, способствует регенерации тканей, стимулирует работу головного мозга, улучшает память и чрезвычайно благотворно влияет на зрение. В ней также в больших дозах присутствует эллаговая кислота — мощный природный антиоксидант, препятствующий развитию онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Витаминный коктейль

витаминный коктейль

Данный витаминный коктейль - отличная альтернатива уже изрядно всем поднадоевшему морковному соку.
В состав этого супернапитка входят витамины и микроэлементы, необходимые для повышения иммунитета. Следует помнить, что нашему организму легче усваивать питательные вещества из жидких продуктов, чем из твердых. Поэтому, полученные из коктейля, они начнут действовать очень быстро. Морковь богата бета-каротином, который не только благотворно влияет на зрение и способствует нормализации пищеварения, но и, как недавно установили ученые, препятствует образованию злокачественных опухолей.

Овсяные хлопья с клубникой

хлопья с клубникой

На завтрак ребенку можно предложить полезное блюдо с овяными хлопьями, клубникой и йогуртом. Сделать это блюдо совсем не сложно, и оно гораздо полезнее, чем фруктовые йогурты, которые продаются в супермаркетах. Он богато витаминами В и С, железом, цинком, эллаговой кислотой и клетчаткой.

Чем полезен такой завтрак 

Овес — уникальный природный энергетик, способный надолго зарядить нас силами. Этот злак очень богат витаминами группы В и клетчаткой, а, как установили ученые, продукты с высоким содержанием углеводов активизируют работу головного мозга, существенно увеличивая синтез серотонина.

Салат из белокочанной капусты с огурцом

салат из белокочанной капусты

Польза салата из белокочанной капусты

Этот хрустящий, изобилующий витаминами салат придется по вкусу даже самому привередливому ребенку. Он богат витаминами группы В и С, кальцием, кремнием, серой, фосфором и клетчаткой.
Капуста в сыром виде не только значительно полезнее той, которая прошла термическую обработку, но и, что тоже немаловажно, выглядит для малышей гораздо привлекательнее, особенно если ее красиво нашинковать. Белокочанную капусту вполне можно заменить краснокочанной: обе эти разновидности одинаково полезны, поскольку обладают ярко выраженными антивирусными и антибактериальными свойствами, а также эффективно препятствуют развитию сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Хрустящая овсянка

хрустящая овсянка

Овес + семечки + молоко = прекрасный завтрак для ребенка

Новая оригинальная версия классической утренней каши обеспечит вашему малышу заряд бодрости и хорошее настроение на целый день. Поскольку овес содержит сложные углеводы, которые медленно усваиваются организмом, употребление его на завтрак надолго заряжает нас энергией, предотвращая резкие скачки уровня сахара в крови и обусловленные ими внезапные приступы голода.
Этот замечательный злак также богат витамином Е — мощным антиоксидантом, обладающим ярко выраженным антигистаминным действием и позволяющим нейтрализовать разрушительное воздействие свободных радикалов. Тыквенные семечки издавна славятся своим противовоспалительным эффектом.